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Las personas, que por su actividad laboral, tienen contacto directo con los alimentos (durante su preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, etc.) deberán poseer una formación adecuada en higiene de los alimentos de acuerdo con su actividad laboral. Las empresas del sector alimentario garantizarán dicha formación, mediante el desarrollo y la existencia de manera continuada de un programa de formación adaptado a las necesidades. Es responsabilidad del operador económico la formación de los manipuladores de productos alimenticios, la supervisión de la misma y el cumplimiento de las normas de higiene, actitudes, hábitos y comportamiento de trabajadores, establecidas en la legislación vigente y en guías de prácticas correctas de higiene.

El REGLAMENTO (CE) Nº 852/2004, relativo a la higiene de los productos alimenticios, establece en el capítulo XII. Formación del ANEXO II. REQUISITOS HIGIÉNICOS GENERALES APLICABLES A TODOS LOS OPERADORES DE EMPRESA ALIMENTARIA que:

Los operadores de empresa alimentaria deberán garantizar:

1. La supervisión y la instrucción o formación de los manipuladores de productos alimenticios en cuestiones de higiene alimentaria, de acuerdo con su actividad laboral.

2. Que quienes tengan a su cargo el desarrollo y mantenimiento del procedimiento basado en los principios del APPCC o la aplicación de las guías pertinentes hayan recibido una formación adecuada en lo tocante a la aplicación de los principios del APPCC.

3. El cumplimiento de todos los requisitos de la legislación nacional relativa a los programas de formación para los trabajadores de determinados sectores alimentarios.

Respecto a este último punto, los CRITERIOS DE REFERENCIA PARA LA AUDITORIA DE LOS SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA SEGURIDAD DE LOS ALIMENTOS de la Junta de Castilla y León, establecen que “Se deberá desarrollar un plan de formación del personal que tenga por objetivo garantizar que el personal guarda el adecuado estado de salud e higiene y posee conocimientos adecuados para que su actividad laboral no ponga en riesgo la seguridad del alimento”.

La responsabilidad que tienen las empresas alimentarias de poner en el mercado alimentos seguros permanece intacta, debiendo garantizar, de acuerdo con su actividad laboral, la supervisión y la instrucción o formación de los manipuladores de productos alimenticios en cuestiones de higiene alimentaria.

Los operadores de empresas alimentarias quedan sujetos a los controles oficiales que realice la Autoridad Sanitaria competente, debiendo cumplir con la normativa vigente en la materia, y teniendo a disposición de la Administración Sanitaria la documentación que acredite la formación de los manipuladores de productos alimenticios y toda aquella que pueda serles requerida para la comprobación de su adecuación a la normativa vigente.

DIRIGIDO A:

Manipuladores de alimentos pertenecientes a:

• Restauración colectiva comercial (bares, restaurantes) y de servicio (comedores de centros de trabajo, de colegios, guarderías, residencias de ancianos).
• Comercio minorista (carnicerías, fruterías, pescaderías, ultramarinos, supermercados, etc…).
• Comercio mayorista (almacenes polivalentes de alimentación y bebidas).
• Industrias cárnicas, salas de despiece.
• Resto de industrias de alimentación (lácteos, conservas, miel, envasadoras de huevos, pan, etc.).

OBJETIVOS

• Formar a los trabajadores de las empresas alimentarias, garantizando los conocimientos en aspectos básicos de higiene y seguridad alimentaria.
• Garantizar que el personal posee conocimientos adecuados para que su actividad laboral no ponga en riesgo la seguridad del alimento.

IMPARTE

María José Araúzo. Seguridad e Higiene Alimentaria. Formadora

Para cumplir con la responsabilidad en esta materia, puede contar con entidades o empresas que le ofrezcan garantía en la formación, como es el caso de la Cámara Oficial de Comercio, Industria y Servicios de Burgos.

CONTENIDOS

• Introducción y objetivos.
• Conceptos básicos.
• Riesgos para la salud derivados del consumo de alimentos.
• Contaminaciones de origen biológico.
• Salud e higiene de los manipuladores.
• Higiene de las instalaciones.
• Conservación de alimentos. Envasado y etiquetado. Alérgenos.
• Sistemas de gestión de la seguridad de los alimentos.
• Guía de buenas prácticas.

Precio:

-Inscripción Formación Manipulación de Alimentos 45 €

Titulación

Los participantes en el Curso recibirán a la finalización del mismo el Certificado del Curso Sistemas Integrados de Gestión y su Auditoría. Titulación expedida por Bureau Veritas Business School.

Destinatarios

El Curso Especializado Sistemas Integrados de Gestión y su Auditoría está dirigido a directivos, mandos intermedios o técnicos, así como a todos aquellos profesionales que quieran adquirir los conocimientos necesarios para gestionar la calidad, el medio ambiente y la seguridad y salud en el trabajo de una organización, implantando y manteniendo un sistema de gestión de calidad, el medio ambiente y la seguridad y salud en el trabajo, aplicable en la actualidad a todo tipo de empresas y organizaciones, independientemente del sector al que pertenezcan, la actividad que desarrollen o del número de empleados que posean.

Objetivos

Que los participantes adquieran las competencias, es decir, conocimientos, habilidades y actitudes, necesarias para entender y profundizar en los Sistemas de Gestión de la Calidad, el Medio Ambiente, la Seguridad y Salud en el Trabajo y su Auditoría.

Al finalizar la Acción Formativa los participantes serán capaces de:

• Entender y Analizar los Requisitos de un Sistema de Gestión de la Calidad ISO 9001.
• Evaluar los Requisitos de un Sistema de Gestión Ambiental en base a la Norma ISO 14001.
• Comprender los Requisitos de un Sistema de Gestión de la Prevención y la Seguridad según la norma ISO 45001.
• Conocer los Procesos de Auditoria de los Sistemas de Gestión y de los Procesos de Integración de los Sistemas.

Programa

Sistemas Integrados de Gestión y su Auditoría

• Evolución de los Sistemas de Gestión de la Calidad y Sus Principios
• Gestión Ambiental y Conocer la Norma ISO 14001
• Proceso de Auditoría a un SIG
• Sistemas de Gestión de Riesgos Laborales
• Requisitos de un Sistema de Gestión de la Responsabilidad Social en la Empresa
• Integración de Sistemas de Gestión.

Diseñamos nuestros recursos didácticos pensando en ti

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• Una innovadora combinación de recursos tecnológicos, tutores y profesores para facilitarte un acompañamiento permanente.
• A través de nuestro Campus Virtual tendrás total libertad para estudiar desde cualquier lugar, a cualquier hora, dedicando el tiempo que estimes oportuno a cada sesión.
• Nuestro equipo de tutores te orienta, resuelve tus dudas y programa el trabajo colaborativo.
• Completa tu formación con las Master Class de nuestra TV Educativa a cargo de reconocidos expertos en esta materia.

Precio:380€ (20 % Descuento) 304€

Titulación

Una vez completado el programa formativo, el alumno recibirá los siguientes títulos:

• Certificados de Auditor Interno de Sistemas de Gestión Ambiental ISO 14001 y de Auditor Interno de Sistemas de Gestión de la Energía ISO 50001 (ambos con examen), expedidos por Bureau Veritas.
• Certificados de los Cursos Auditor Interno de Medio Ambiente ISO 14001, Auditor Interno de Sistemas de Gestión de la Energía ISO 50001 y del Curso Huella de Carbono y Cambio Climático. Titulaciones expedidas por Bureau Veritas Business School.

Presentación

La situación ambiental del planeta, la preocupación de los individuos, empresas y Estados sobre la misma, y las importantes evidencias científicas sobre la importante degradación del planeta por la excesiva utilización de los recursos no renovables, ha hecho que se requiera un mayor conocimiento y un estudio profundo de por qué se ha llegado a esta situación, y requiere también un análisis por parte de profesionales y directivos especializados, dando lugar a la aparición en los últimos años a modelos de gestión ambiental, eficiencia energética, cálculo de huella de carbono, de comercio de derechos de emisiones según protocolos internacionales y en general de una revisión exhaustiva de la sostenibilidad de nuestros modelos productivos. Actualmente es fundamental que las empresas conozcan y desarrollen modelos de minimización de su impacto ambiental a través de la implantación de Sistemas de Gestión Ambiental en base a la Norma ISO 14001, de Sistemas de Gestión de la Energía en base a la Norma ISO 50001 y de otras herramientas como el cálculo de la huella de carbono de organizaciones, productos, servicios y eventos.

Tanto estos Sistemas de Gestión, como el cálculo de la huella de carbono, son de aplicación voluntaria, pero representan estándares válidos para cualquier organización independientemente de su producto o servicio, de su tamaño, ubicación o sector empresarial.

Las auditorías de los Sistemas de Gestión Ambiental (SGA) y de la Energía (SGEn) son una herramienta de gestión empleada por las organizaciones para evaluar la eficacia de sus Sistema de Gestión conforme a los requisitos establecidos por las Normas ISO 14001 e ISO 50001, con la finalidad de establecer y mejorar sus políticas, objetivos y procedimientos, logrando así una organización y liderazgo por parte de la Dirección, que incluya la planificación, soporte y operación, una adecuada evaluación del desempeño y una orientación hacia la mejora para poder gestionar adecuadamente los riesgos y oportunidades que puede suponer el saber adaptar la gestión ambiental y de la energía.

Destinatarios

Los cursos Auditor Interno de Medio Ambiente ISO 14001, Auditor Interno de Sistemas de Gestión de la Energía ISO 50001 y Huella de Carbono y Cambio Climático están dirigidos a:

• Responsables de la implantación y futuros auditores de un Sistema de Gestión de la Energía y Medio Ambiente en las organizaciones, tanto directivos, como mandos intermedios y profesionales que tomen parte en la gestión del sistema.
• Recién titulados y universitarios que deseen orientar su carrera profesional hacia la eficiencia energética y los sistemas de gestión.
• Aquellas personas que quieran adquirir los conocimientos necesarios para participar en el desarrollo y seguimiento de la política energética y en la toma de decisiones relacionadas con el desempeño energético de la organización.
• Directivos, responsables, profesionales técnicos y personal administrativo del sector ambiental, que sin tener necesariamente formación en cambio climático y huella de carbono tengan responsabilidades en cuanto a la gestión industrial relacionada con la minimización del impacto ambiental, al objeto de mejorar sus conocimientos y minimizar el impacto de su actividad en el cambio climático y lograr la sostenibilidad empresarial.
• Emprendedores y profesionales del sector ambiental que aspiran a asumir nuevas responsabilidades en la gestión ambiental industrial y en los requisitos para minimizar el cambio climático.
• Personas interesadas en conocer los requisitos de las Normas Huella de Carbono (ISO 14064, ISO 14067, GHG Protocol, PAS 2050) y Huella Hídrica (ISO 14046).
• Titulados universitarios que deseen adquirir una sólida formación de carácter eminentemente práctico, en el campo del cálculo de la huella de carbono para mejorar sus perspectivas de éxito en su carrera profesional.

Objetivos

Adquirir las competencias, es decir, conocimientos, habilidades y actitudes relacionadas con la realización de Auditorías de Gestión de la Energía y Ambientales, tanto internas como externas y entender y profundizar en el cálculo y verificación de la huella de carbono y de la huella hídrica, así como del proceso de Verificación de los cálculos de la huella de carbono.

Una vez finalizada la acción formativa y superados los preceptivos Exámenes, los alumnos serán capaces de:

• Ayudar a la organización con la implantación de un SGEn y un SGA en base a las Normas ISO 50001 e ISO 14001:2015.
• Realizar auditorías de Sistemas de Gestión Ambiental y de la Energía en empresas de cualquier sector, siguiendo para ello las pautas de la Norma de Auditoría ISO 19011.
• Interpretar y aplicar la Norma de Sistema de Gestión de la Energía ISO 50001, Ambiental ISO 14001 y la Norma de Auditoría ISO 19011.
• Aplicar los conocimientos sobre auditorías en cualquier organización para verificar el cumplimiento de su Sistema de Gestión de la Energía y Sistema de Gestión Ambiental.
• Conocer el Proceso de Certificación de una organización respecto al Sistema de Gestión de la Energía y el Medio Ambiente.
• Reconocer las características y problemas más habituales en la consecución de la Certificación.

• Analizar la problemática del cambio climático y comprender la importancia de luchar contra él.
• Determinar la huella de carbono de productos, organizaciones y eventos, y poner en marcha planes para minimizarla.
• Calcular la huella hídrica.
• Profundizar en la verificación de la huella de carbono.

Programa

Auditor Interno de Medio Ambiente ISO 14001:2015

Módulo 1: Sistemas de Gestión Ambiental ISO 14001

• Introducción a la Gestión Ambiental y a la Norma ISO 14001:2015
• Contexto de la Organización, Liderazgo y Planificación
• Apoyo y Operación
• Evaluación del Desempeño y Mejora
• Cuestiones Prácticas de la Implantación de un Sistema de Gestión Ambiental ISO 14001
• Normativa Aplicable al Sistema de Gestión Ambiental ISO 14001

Módulo 2: Auditoría y Certificación de los Sistemas de Gestión Ambiental

• La Normalización Internacional y la Seguridad Industrial
• Principales Aspectos que Reúnen las Auditorías de un SGA
• Planificación y Preparación de una Auditoría a un SGA
• Proceso de Auditoría a un SGA
• Elaboración del Informe de Auditoría de un SGA
• Perfil de un Auditor de SGA

Auditor Interno de Sistemas de Gestión de la Energía ISO 50001

Módulo 1: Sistemas de Gestión de la Energía. ISO 50001

• Identificación de la Gestión Energética en la Empresa
• Determinación de las Buenas Prácticas para el Ahorro y la Eficiencia Energética
• Definición de los Requisitos Generales y la Política Energética del SGEn
• Planificación para la Mejora de la Eficiencia Energética
• Organización de la Implementación y Operación del SGEn
• Descripción de la Verificación y Revisión del Sistema de Gestión Energética

Módulo 2: Auditoría y Certificación de los Sistemas de Gestión de la Energía ISO 50001

• Normalización Internacional y la Seguridad Industrial
• Principales Aspectos que Reúnen las Auditorías de un SGEn
• Perfil de un Auditor de SGEn
• Planificación y Preparación de una Auditoría a un SGEn
• Etapas del Proceso de Auditoría a un SGEn
• Informe de Auditoría de un SGEn

Huella de Carbono y Cambio Climático

• Efectos del Cambio Climático
• Concepto de Huella de Carbono
• Cálculo de la Huella de Carbono (ISO 14069, GHG Protocol, ISO 14064, ISO 14067, PAS 20250)
• Cálculo de la  Huella De Carbono De Evento / Organización
• Cálculo de la Huella de Carbono Hídrica (ISO 14046)
• Verificación de la Huella de Carbono

Diseñamos nuestros recursos didácticos pensando en ti

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• Una innovadora combinación de recursos tecnológicos, tutores y profesores para facilitarte un acompañamiento permanente.
• A través de nuestro Campus Virtual tendrás total libertad para estudiar desde cualquier lugar, a cualquier hora, dedicando el tiempo que estimes oportuno a cada sesión.
• Nuestro equipo de tutores te orienta, resuelve tus dudas y programa el trabajo colaborativo.
• Completa tu formación con las Master Class de nuestra TV Educativa a cargo de reconocidos expertos en esta materia.

Precio:725€ (25 % Descuento) 544€

PRESENTACIÓN

El curso Auditor Jefe de Sistemas de Gestión de Seguridad y Salud en el trabajo   acreditado por el Registro Internacional de Auditores Certificados (IRCA) aporta los conocimientos necesarios para auditar cualquier tipo de organización en base a los estándares de la Norma ISO 45001:2018. Mediante clases dinámicas y ejercicios prácticos grupales e individuales, adquirirá la capacidad de garantizar que su sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo cumple con la norma.

Un sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo ayuda a las organizaciones a crear un ambiente de trabajo en el que prime la seguridad de todos y cada uno de los empleados en todos los niveles jerárquicos de la organización. La norma ISO 45001:2018 establece los principios que ha de seguir todo SG-SST para lograr la eficacia del mismo y garantizar la Salud Ocupacional.  

El curso es impartido a través de Aula Virtual por profesores altamente cualificados, con amplia experiencia docente en estas materias y reconocimiento profesional.

Las sesiones integran la parte teórica en la parte práctica de un modo dinámico a través de debates, casos reales y otros ejercicios.

Los casos que se ven en el curso hacen referencia a una empresa ficticia, sin embargo, los procedimientos, instrucciones de trabajo y datos podrían corresponderse con los de empresas reales. 

Los ejercicios prácticos han sido cuidadosamente diseñados para centrarse en temas que surgen comúnmente durante las auditorías a sistemas de gestión de la calidad.

Bureau Veritas ofrece adicionalmente, a los alumnos que lo deseen, la posibilidad de realizar un curso online previo al curso de IRCA y que pone a su disposición los conocimientos y conceptos básicos que facilitarán un mejor aprovechamiento del curso IRCA.

TITULACIÓN

Los alumnos que superen con éxito las pruebas de evaluación online, recibirán un Certificado emitido por Bureau Veritas Certificación que acredita que cumplen los requisitos de formación para su certificación como Auditores/Auditor Jefe IRCA.

Más información sobre la acreditación de Auditor IRCA en www.irca.org

OBJETIVOS

Al completar con éxito el curso, los alumnos serán capaces de:

• Comprender los principios de la Gestión de la Seguridad y Salud. En particular los conceptos y requisitos de la Norma ISO 45001:2018.
•  Planificar y preparar auditorías ISO. Recoger y analizar evidencia objetiva del sistema.
• Realizar las auditorías e informar de los resultados.

BENEFICIOS DE UNA FORMACIÓN ACREDITADA POR IRCA

• Aumentará sus perspectivas de empleo gracias al reconocimiento por parte del entorno empresarial de esta certificación en la cualificación de auditores tanto internos como externos.
• Aprender de los mejores. CQI es una marca mundialmente reconocida, su división especialista IRCA es líder en el mundo  a través de su  formación en sistemas de gestión de auditoría. IRCA  evalúa rigurosamente a sus  socios formativos antes de acreditarles para impartir sus cursos,  por ello,  la formación que imparte Bureau Veritas cumple los más altos estándares.
• Reconocimiento profesional y por parte de las organizaciones. Nuestros cursos certificados brindan las habilidades y conocimientos necesarios para aquellas personas que quieran solicitar la afiliación a CQI o la certificación de IRCA. La membresía ofrece oportunidades de desarrollo infinitas y es una forma muy valiosa de obtener reconocimiento profesional por su experiencia y compromiso.

Bureau Veritas es entidad acreditada por IRCA para impartir algunos de los mejores programas formativos para profesionales de calidad y auditoría en el mundo.

DESTINATARIOS

• Auditores Internos, Directores y Responsables de Prevención de Riesgos Laborales.
• Personal con conocimientos de la norma OHSAS 18001 y/o ISO 45001:2018.
• Profesionales de diversa índole interesados en estas materias.

El Curso es indispensable para aquellas personas que quieran registrarse como auditores IRCA o ejercer como auditores de tercera parte de sistemas de gestión en un organismo de certificación.

REQUISITOS PREVIOS

Se espera que los alumnos cuenten de forma previa con conocimientos en:

• Principios y conceptos de seguridad y salud ocupacional.
• Conocimiento de los requisitos de la norma ISO 45001:2018.
• Es deseable una comprensión de la elaboración de informes.

Aquellos que no estén familiarizados con la norma se les aconseja realizar un curso de introducción. Bureau Veritas ofrece de forma gratuita un curso en modalidad eLearning para tal fin.

PR0GRAMA

• Introducción a la Salud y Seguridad en el Trabajo y SGSST
• Requisitos de ISO 45001
• Descripción de cuestiones de Salud y Seguridad en el Trabajo
• Estrategias de Salud y Seguridad en el Trabajo
• Descripción general de la gestión y realización de auditorías y preparación de  informes de auditoría para SGSST

• Ejercicios prácticos, talleres, estudios de casos, juegos de roles y  realimentación

Diseñamos nuestros recursos didácticos pensando en ti

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• Una innovadora combinación de recursos tecnológicos, tutores y profesores para facilitarte un acompañamiento permanente.
• A través de nuestro Campus Virtual tendrás total libertad para estudiar desde cualquier lugar, a cualquier hora, dedicando el tiempo que estimes oportuno a cada sesión.
• Nuestro equipo de tutores te orienta, resuelve tus dudas y programa el trabajo colaborativo.
• Completa tu formación con las Master Class de nuestra TV Educativa a cargo de reconocidos expertos en esta materia.

Precio 1150€ 1093€

PRESENTACIÓN

El curso Auditor Jefe de Sistemas de Gestión de la Energía ISO 50001 acreditado por el Registro Internacional de Auditores Certificados (IRCA) aporta los conocimientos necesarios para auditar cualquier tipo de organización en base a los estándares de la Norma.

Un sistema de Gestión de la Energía tiene como objetivo permitir a las organizaciones una mejora continua de su eficiencia y seguridad energética así como, una optimización del uso y consumo energético. El estándar ISO 50001 permite a las organizaciones mejorar continuamente la eficiencia y los costes relacionados con la energía y la emisión de gases de efecto invernadero.

El curso es impartido en modalidad aula virtual por profesores altamente cualificados, con amplia experiencia docente en estas materias y reconocimiento profesional.

Las sesiones integran la parte teórica en la parte práctica de un modo dinámico a través de debates, casos reales y otros ejercicios.

Los casos que se ven en el curso hacen referencia a una empresa ficticia, sin embargo, los procedimientos, instrucciones de trabajo y datos podrían corresponderse con los de empresas reales. 

Los ejercicios prácticos han sido cuidadosamente diseñados para centrarse en temas que surgen comúnmente durante las auditorías a sistemas de gestión de la calidad.

Bureau Veritas ofrece adicionalmente, a los alumnos que lo deseen, la posibilidad de realizar un curso online previo al curso de IRCA y que pone a su disposición los conocimientos y conceptos básicos que facilitarán un mejor aprovechamiento del curso IRCA.

TITULACIÓN

Los alumnos que superen con éxito las pruebas de evaluación online, recibirán un Certificado emitido por Bureau Veritas Certificación que acredita que cumplen los requisitos de formación para su certificación como Auditores/Auditor Jefe IRCA.

Más información sobre la acreditación de Auditor IRCA en www.irca.org

OBJETIVOS

Al completar con éxito el curso, los alumnos serán capaces de:

• Entender la norma ISO 50001.
• Comprender los temas claves sobre energía.
• Planificar una auditoría de acuerdo a los criterios establecidos.
• Realizar con éxito una auditoría a un sistema de gestión de la energía.
• Crear informes de auditoría claros, concisos y relevantes.
• Comunicar los resultados del informe al cliente.

BENEFICIOS DE UNA FORMACIÓN ACREDITADA POR IRCA

• Aumentará sus perspectivas de empleo gracias al reconocimiento por parte del entorno empresarial de esta certificación en la cualificación de auditores tanto internos como externos.
• Aprender de los mejores. CQI es una marca mundialmente reconocida, su división especialista IRCA es líder en el mundo a través de su formación en sistemas de gestión de auditoría. IRCA evalúa rigurosamente a sus socios formativos antes de acreditarles para impartir sus cursos,  por ello,  la formación que imparte Bureau Veritas cumple los más altos estándares.
• Reconocimiento profesional y por parte de las organizaciones. Nuestros cursos certificados brindan las habilidades y conocimientos necesarios para aquellas personas que quieran solicitar la afiliación a CQI o la certificación de IRCA. La membresía ofrece oportunidades de desarrollo infinitas y es una forma muy valiosa de obtener reconocimiento profesional por su experiencia y compromiso.

Bureau Veritas es entidad acreditada por IRCA para impartir algunos de los mejores programas formativos para profesionales de calidad y auditoría en el mundo.

DESTINATARIOS

• Auditores Internos, Directores y Responsables de Eficiencia Energética
• Personal técnico y/u operativo.
• Profesionales con conocimientos de la norma.
• Profesionales de diversa índole interesadas en estas materias.

El Curso es indispensable para aquellas personas que quieran registrarse como auditores IRCA o ejercer como auditores de tercera parte de sistemas de gestión de la calidad en un organismo de certificación.

REQUISITOS PREVIOS

Se espera que los alumnos cuenten de forma previa con conocimientos en:

• Requisitos de la ISO 50001.
• Principios de combustión, transferencia de calor y flujo de energía.
• Fuentes de reglamentación de la energía, directrices y normas.
• Métodos y tecnologías típicos para aumentar la eficiencia.
• Unidades de medición, fuentes, costes  y programación de la energía.
• Métodos de análisis de datos de uso de la energía.
• Índices, seguimiento y medición del desempeño energético.
• Impacto de los procesos y equipos sobre la eficiencia energética.
• Uso de la electricidad: motores, iluminación, ordenadores, aire acondicionado, etc.

Aquellos que no estén familiarizados con la norma se les aconseja realizar un curso de introducción. Bureau Veritas ofrece de forma gratuita un curso en modalidad eLearning para tal fin.

PR0GRAMA

• Temas clave sobre Energía.
• Visión global sobre los Sistemas de Gestión de la Energía.
• Política y planificación
• Implementación y operación
• Checking  y acciones correctivas
• Proceso de acreditación
• Planificación y realización de auditoría
• Cierre de la auditoría

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• Una innovadora combinación de recursos tecnológicos, tutores y profesores para facilitarte un acompañamiento permanente.
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Precio 1150€ 1093€

Titulación

Experto en Auditorías de Sistemas Integrados de Gestión. Título de la Universidad Europea Miguel de Cervantes en colaboración con Bureau Veritas Business School.

Para recibir el Título es necesario tener una Titulación Universitaria o 5 años de experiencia laboral en el área formativa del presente master.

Se obtendrá el Título Propio de la Universidad Europea Miguel de Cervantes una vez concluido el Experto Universitario y verificadas las calificaciones correspondientes. Las tasas de Expedición de Títulos no están incluidas en el precio del Experto Universitario.

Además se obtendrán los siguientes Certificados, expedidos por Bureau Veritas, tras la realización y superación de los exámenes correspondientes.

• Certificado de Auditor interno de Sistemas de Gestión Ambiental ISO 14001 (con examen), expedido por Bureau Veritas.
• Certificado de Auditor interno de Sistemas de Gestión de la Calidad ISO 9001 (con examen), expedido por Bureau Veritas.
• Certificado de Auditor interno de Sistemas de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo ISO 45001. (con examen), expedido por Bureau Veritas.

Destinatarios

El Curso está dirigido a todas aquellas personas que por su formación o profesión necesiten adquirir o ampliar sus conocimientos en materia de Sistemas de Gestión de la Calidad, Medio Ambiente y Prevención de Riesgos Laborales, así como de integración de los mismos. Es especial el Curso está dirigido a:

• Profesionales y técnicos que participan en la Gestión de la Calidad, el Medio Ambiente y/o la Prevención de Riesgos Laborales.
• Personas involucradas en el aseguramiento de la calidad, el control de los aspectos medioambientales y en la seguridad y salud de los trabajadores en la empresa.
• Responsables de procesos o que realizan funciones de Auditor.
• Profesionales de diversas titulaciones, estudiantes y técnicos que deseen adquirir competencias en materia de Sistemas de Gestión e Integración de Sistemas.

Objetivos

Que los participantes adquieran las competencias, es decir los conocimientos, habilidades y actitudes necesarias para conocer todo lo relacionado con la Auditoría de los Sistemas de Gestión de la Calidad, el Medio Ambiente y la Seguridad y Salud en el Trabajo de una Organización.

A la finalización del Curso el alumno será capaz de:

• Conocer el Sistema de Gestión de la Calidad según ISO 9001.
• Interpretar y aplicar la Norma de Sistema de Gestión Ambiental ISO 14001.
• Implantar un Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo según el estándar ISO 45001.
• Interpretar la Norma de Auditoría ISO 19011.
• Realizar auditorías integradas de los Sistemas de Gestión de la Calidad, el Medio Ambiente y la Seguridad y Salud en el Trabajo de una Organización.
• Integrar los Sistemas de Gestión de la Calidad, Gestión Ambiental y Prevención de Riesgos Laborales.

Programa

Asignatura 1 – Sistemas de gestión de la calidad ISO 9001 – 6 ECTS

• Evolución de los Sistemas de Gestión de la Calidad y sus Principios
• Requisitos de un Sistema de Gestión de la Calidad y el Liderazgo y Compromiso de la Alta Dirección
• Planificación para el Sistema de Gestión de la Calidad
• Gestión de los Recursos –Apoyo
• Requisitos para la Realización del Producto – Operación
• Evaluación del Desempeño y los Procesos de Mejora

Asignatura 2 – Sistema de Gestión Ambiental según la Norma ISO 14001 y el Reglamento EMAS – 6 ECTS

• Introducción a la Gestión Ambiental y a la Norma ISO 14001:2015
• Contexto de la Organización, Liderazgo y Planificación
• Apoyo y Operación
• Evaluación del Desempeño y Mejora
• Particularidades del Sistema de Gestión Ambiental en Base al Reglamento EMAS
• Análisis y Declaración Ambiental

Asignatura 3 – Sistema de Gestión de la Seguridad y la Salud en el Trabajo ISO 45001 – 6 ECTS

• Reto de la Seguridad y la Salud en el Trabajo
• Evolución y estructura de los sistemas de gestión de la SST.
• Contexto de la organización y liderazgo.
• Planificación del Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo.

• Apoyo y operación del Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo.
• Evaluación del desempeño y mejora continua.

Asignatura 4 – Auditoría a un Sistema de Gestión Integrado – 6 ECTS

• Claves para implantar un sistema de gestión integrado
• Infraestructura internacional de la calidad
• Principales aspectos que reúnen las auditorías
• Programa de auditoría: desarrollo y ejecución
• Auditoría de campo a un sistema de gestión integrado
• Comunicación y tratamiento de los resultados
• Perfil del auditor

Diseñamos nuestros recursos didácticos pensando en ti

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• Una innovadora combinación de recursos tecnológicos, tutores y profesores para facilitarte un acompañamiento permanente.
• A través de nuestro Campus Virtual tendrás total libertad para estudiar desde cualquier lugar, a cualquier hora, dedicando el tiempo que estimes oportuno a cada sesión.
• Nuestro equipo de tutores te orienta, resuelve tus dudas y programa el trabajo colaborativo.
• Completa tu formación con las Master Class de nuestra TV Educativa a cargo de reconocidos expertos en esta materia.

Precio: 1590€ 1431 €

Titulación

Máster MBA Internacional en Administración y Dirección Empresas. Título Propio de la Universidad Europea Miguel de Cervantes en colaboración con Bureau Veritas Formación.

Para recibir el Título es necesario tener una Titulación Universitaria o 5 años de experiencia laboral en el área formativa del presente master.

Con la realización del Máster se obtendrá el Título Propio de la Universidad Europea Miguel de Cervantes. Las tasas de Expedición de Títulos no están incluidas en el precio del Máster.

Trámite de Apostilla de la Haya, para aquellos alumnos extranjeros que lo deseen, supondrá un total de 150 €, incluidos gastos de envío.

Así mismo, se obtendrán los títulos:

• Certificado de Auditor Interno de Sistemas de Gestión de la Calidad ISO 9001 (con examen). Expedido por Bureau Veritas.
• Certificado de Auditor Interno de Sistemas de Gestión Ambiental ISO 14001 (con examen). Expedido por Bureau Veritas.

Estos Certificados se obtendrán tras la realización y superación de los Exámenes correspondientes.

Enseñanzas no conducentes a la obtención de un título con valor oficial.

Presentación

Para mantenerse y crecer en un mercado cada vez más globalizado, caracterizado por la actual revolución tecnológica, las organizaciones necesitan personal capacitado para identificar las oportunidades de negocio y desarrollar estrategias competitivas que permitan satisfacer las necesidades de los clientes.

Es preciso destacar la gran importancia que han cobrado los mercados internacionales, donde ya no sólo tienen acceso las grandes organizaciones, sino que para las pymes constituyen oportunidades enormes y, en ocasiones, necesidades o exigencias empresariales.

El Máster MBA Internacional en Administración y Dirección Empresas ha sido diseñado y desarrollado para formar a las personas que trabajan en las diferentes áreas de la gestión empresarial, ayudándoles en su desarrollo profesional a definir planes estratégicos internacionales, elaborar presupuestos anuales, desarrollar planes de marketing, controlar la gestión financiera, gestionar las operaciones y las personas, conociendo las posibilidades que la Business Intelligence ofrece a la empresa, y gestionar la cadena logística internacional.

Destinatarios

Máster MBA Internacional en Administración y Dirección Empresas, está dirigido a directivos, responsables, profesionales técnicos y personal administrativo que, sin tener necesariamente formación en gestión empresarial, tienen responsabilidades de gestión o dirección y desean profundizar en el conocimiento sistemático y global de las diferentes áreas de la Dirección Empresarial, al objeto de mejorar sus conocimientos y optimizar la dirección y competitividad de su empresa en unos entornos cada vez más cambiantes y globalizados.

También está especialmente dirigido a los titulados universitarios que deseen adquirir una sólida formación de carácter eminentemente práctico, en el campo de la Administración y Dirección Internacional Empresarial, al objeto de mejorar sus perspectivas de éxito en su carrera profesional.

Prácticas en Empresa  

Bureau Veritas ofrece a los alumnos dos opciones para realizar prácticas empresariales.

Las prácticas curriculares, que el alumno realiza como parte del plan académico, y prácticas extracurriculares que no forman parte del plan académico y que se pueden realizar en tantas empresas como desee el alumno dentro del curso académico en el que se encuentre matriculado. Bureau Veritas pone a disposición de los alumnos su Portal de Prácticas y Empleo en las que las empresas publican sus propias ofertas.

Las empresas interesadas en solicitar candidatos para prácticas han de enviar su oferta al departamento de prácticas de Bureau Veritas Centro Colaborador, o incluirla directamente en el portal de prácticas y empleo de Bureau Veritas.

Tanto los alumnos como las empresas, pueden acceder directamente al Portal de Prácticas y Empleo de Bureau Veritas a través del siguiente enlace

Bolsa de Trabajo

Bureau Veritas Centro Colaborador cuenta con una Bolsa de Trabajo a la que los alumnos de pueden inscribirse una vez finalicen su formación. Regularmente se irá notificando a los alumnos las ofertas que se vayan recibiendo según la adecuación de la oferta con la titulación realizada. Así mismo, los gestores de la bolsa de empleo podrán enviar los Curriculums de los candidatos preseleccionados a las empresas que así lo soliciten.

Las empresas que quieran publicar su oferta de empleo, pueden hacerlo directamente a través del siguiente enlace

Salidas Profesionales

• Director de producción.
• Director de proyecto.
• Técnico de proyectos.
• Responsable de logística.
• Especialista en sistemas integrados de gestión.
• Auditor de calidad.
• Auditor de medio ambiente.
• Director de RR.HH.
• Consultor o Técnico de RR.HH.
• Técnico en Gestión de Personal.
• Coach.
• Director de empresa.
• Consultor estratégico.
• Asesor internacional.
• Director Financiero.
• Controller Financiero.
• Gestor de marca.
• Técnico de marketing.
• Técnico de Investigación de Mercados.
• Online Marketing Manager.
• Social Media Manager.
• Community Manager.
• Product Manager.
• BI (Business Intelligence) Manager.
• Consultor en BI (BusinessIntelligence).

Objetivos

Que los participantes adquieran las competencias necesarias, es decir, los conocimientos, habilidades y actitudes, que les permitan adquirir una visión global e integrada de las diversas áreas que integran la organización, aportando planes estratégicos y operativos en la dirección de la empresa.

Todo ello, con el fin de permitir a las empresas mejorar su competitividad facilitando la adaptación de las empresas a la nueva estructura de competencia internacional.

Al finalizar la acción formativa los participantes serán capaces de:

• Desarrollar una adecuada estrategia competitiva en la organización.
• Llevar a cabo un adecuado plan de marketing y conocer las diversas técnicas de marketing online, que constituyen verdaderas oportunidades para la empresa.
• Diseñar, representar y documentar adecuadamente los procesos.
• Analizar e interpretar las Cuentas Anuales de la empresa.
• Examinar la actividad económico – financiera de la organización y tomar decisiones que afectan a su endeudamiento, liquidez y solvencia.
• Conocer el marco fiscal en el que se desarrolla la organización.
• Identificar las principales actividades que integran la cadena de suministros.
• Elaborar y desarrollar análisis y descripciones de puestos de trabajo.
• Establecer la política retributiva más adecuada para la empresa.
• Identificar los métodos de planificación y gestión de los recursos humanos más adecuados para su desarrollo en cualquier empresa.
• Conocer y evaluar las técnicas aplicables dentro de una organización en materia de motivación, liderazgo y coaching.
• Conocer y entender las bases de la Gestión de los Sistemas de Calidad, Medio Ambiente y Seguridad y Salud en el Trabajo.
• Incluir la Responsabilidad Social Corporativa en la organización y dentro de la Integración de los Sistemas.

Programa

Asignatura 1 – Globalización, Economía del Conocimiento y Estrategia – 6 Créditos

• La Globalización y Nuevas Tecnologías
• Economía del Conocimiento
• El Conocimiento como Recurso Económico
• Análisis del Entorno Económico Internacional
• Análisis Interno y del Sector de la Empresa
• Determinación de la Estrategia Competitiva de la Empresa

Asignatura 2 – Marketing en la Era Digital – 6 Créditos

• Función del Marketing y las Estrategias en Entornos Digitales
• Implementación de la Estrategia de Marketing: Segmentación y Posicionamiento
• Políticas de Marketing Directo y Relacional
• Aplicación de Estrategias de Marketing
• Relación entre Redes Sociales y Empresa
• Aplicación de Estrategias de Marketing Mix en la Era Digital

Asignatura 3 – Dirección Financiera – 6 Créditos

• Elaboración del Balance y Cuenta de Resultados
• Determinación del Análisis Económico Financiero de la Empresa
• Normas Internacionales de Información Financiera
• Medios de Cobro y Pago
• Estudio de las Diferentes Alternativas de Financiación Internacional
• Diseño de un Sistema de Control de Gestión

Asignatura 4 – Business Intelligence – 6 Créditos

• Nueva Generación de ERP – Enterprise Resoursce Planning
• Implementación de la Inteligencia de Negocio en la Empresa – Business Intelligence
• Implantación de un Cuadro de Mando Integral
• Gestión de las Relaciones con los Clientes – CRM
• Utilización del Comercio Electrónico o e-Commerce
• Inteligencia Competitiva en la Organización

Asignatura 5 – Gestión de las Operaciones – 6 Créditos

• Aspectos Fundamentales de la Logística Integral
• Planificación de la Cadena de Suministros y Contratación de Operadores
• Organización y Planificación de la Producción
• Principios del Lean Manufacturing
• Enfoque Basado en Procesos
• Generalidades de la Dirección de Proyectos

Asignatura 6 – Sistemas Integrados de Gestión y su Auditoría – 6 Créditos

• Evolución de los Sistemas de Gestión de la Calidad y Sus Principios
• Gestión Ambiental y Conocer la Norma ISO 14001
• Evolución y estructura de los sistemas de gestión de la SST.
• Requisitos de un Sistema de Gestión de la Responsabilidad Social en la Empresa.
• Claves para la implantación de un sistema de gestión integrado.
• Auditoría de campo a un sistema de gestión integrado.

Asignatura 7 – Gestión de las Personas en Entornos Globales – 6 Créditos

• La Empresa ante la Diversidad
• Diversidad e Integración
• Gestión de Equipos Multiculturales
• Gestión del Cambio y del Proceso de Globalización
• Planificación de la Carrera Profesional
• Coaching y sus Claves

Proyecto de Internacionalización Empresarial / Prácticas Externas Curriculares (a elegir) – 6 Créditos

Trabajo Fin de Máster – 12 Créditos

Diseñamos nuestros recursos didácticos pensando en ti

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• A través de nuestro Campus Virtual tendrás total libertad para estudiar desde cualquier lugar, a cualquier hora, dedicando el tiempo que estimes oportuno a cada sesión.
• Nuestro equipo de tutores te orienta, resuelve tus dudas y programa el trabajo colaborativo.
• Completa tu formación con las Master Class de nuestra TV Educativa a cargo de reconocidos expertos en esta materia.

Precio: 3760 €

Titulación

A la finalización del Programa, una vez verificadas las calificaciones correspondientes, el alumno recibirá el título del Programa Superior en Comercio Internacional de Bureau Veritas Business School.

Destinatarios

El Programa Superior en Comercio Internacional está dirigido a profesionales con capacidad de decisión en actividades de comercio internacional, que se adapten al entorno cambiante y globalizado y les permita obtener las oportunidades que los mercados ofrecen.

En especial la Acción Formativa está dirigida a:

• Personal del Departamento de Comercio Internacional en grandes empresas.
• Profesionales que desempeñen funciones relacionadas con el comercio, el marketing, las finanzas o la logística Internacional.
• Profesionales que desempeñen sus funciones en departamentos de importación y exportación.

Salidas Profesionales

• Director de comercio internacional.
• Técnico en administración y en gestión de operaciones nacionales e internacionales.
• Técnico o Especialista en comercio exterior.
• Agente de aduanas.
• Técnico de asesoramiento comercial en el departamento de comercio internacional en industria y comercio.
• Consignatario.

Objetivos

Que los participantes adquieran las competencias, es decir los conocimientos, habilidades y actitudes necesarias para planificar, desarrollar y coordinar las acciones internacionales de la empresa de acuerdo a la estrategia de internacionalización definida por la organización.
 

Programa

Asignatura 1 – Mercados y Estrategias de Comercio Internacional

• Estrategias de Internacionalización 
• Marketing Digital como Herramienta de Internacionalización
• Gestión de la Cadena Logística Internacional
• Aplicación de los Incoterms
• Instituciones y Programas de Apoyo a la Internacionalización
• Fuentes de Información del Comercio Internacional

Asignatura 2 – Financiación, Medios de Pago y Cobro en el Comercio Internacional

• Riesgos en las Relaciones Comerciales
• Aplicación de las Coberturas en el Comercio Exterior
• Mercado de Divisas
• Medios de Cobro y Pago
• Diferentes Alternativas de Financiación Internacional
• Análisis de la Fiscalidad Internacional

Asignatura 3 – Operaciones de Comercio Internacional

• Funcionamiento Operativo de los Mercados
• Balanza de Pagos
• Contratos Internacionales
• Prevención y Resolución de Conflictos
• Gestión Aduanera
• Comercio Electrónico o e-Commerce

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Precio: 875€ 700€

Titulación

Los participantes en el Curso recibirán a la finalización del mismo el Certificado del Curso Logística Internacional e Incoterms. Titulación expedida por Bureau Veritas Business School.

Destinatarios

El Curso Especializado Logística Internacional e Incoterms está dirigido a directivos, responsables, de empresas que desempeñan actividades relacionadas con el comercio internacional, y que han de tomar decisiones para gestionar la cadena logística internacional, con el fin de poner los productos y servicios al alcance de los clientes en el menor tiempo posible y al menor coste.

También está dirigido a los profesionales que deseen ampliar conocimientos en el campo del comercio internacional, y aprovechar así la gran cantidad de oportunidades laborales que ofrece.

En especial el Curso está dirigido a:

• Personal del Departamento de Logística o/y Compras.
• Profesionales que desempeñen sus funciones en departamentos de importación y exportación.

 Objetivos

Que los participantes adquieran las competencias, es decir, conocimientos, habilidades y actitudes, necesarias para conocer las diferentes condiciones de entrega que las empresas exportadoras pueden incluir en sus contratos, con especial referencia a los gastos, trámites y riesgos que en cada caso deben soportar. Así como analizar las posibilidades con las que se cuenta para llevar a cabo la correcta gestión de la Cadena Logística Internacional.

Al finalizar la Acción Formativa los participantes serán capaces de:

• Identificar cuáles son los elementos clave y los componentes de la estrategia Internacional y así poder definir un plan de marketing Internacional.
• Realizar una correcta gestión de la Cadena Logística Internacional.
• Entender la compleja operativa relativa a la presentación en aduanas de las mercancías.
• Conocer las diferentes instituciones que promueven el comercio exterior a través de los distintos programas de apoyo.
• Analizar la información obtenida a través de diversas fuentes relacionadas con el comercio internacional.

Programa

Logística Internacional e Incoterms

• Formular e Implantar Estrategias de Internacionalización
• Gestionar la Cadena Logística Internacional
• Analizar la Aplicación de los Incoterms
• Entender la Gestión Aduanera
• Identificar las Instituciones y Programas de Apoyo a la Internacionalización

• Conocer las Fuentes de Información del Comercio Internacional

Diseñamos nuestros recursos didácticos pensando en ti

• Una innovadora combinación de recursos tecnológicos, tutores y profesores para facilitarte un acompañamiento permanente.
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Precio: 260€ 208€