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FORMACIÓN DE CAMARERO/A BARRA. PARA HOSTELERÍA SAN PEDRO 2024

junio 19 @ 16:00 - 19:00

Gratuito

INSCRIPCIONES

*Número de plazas limitado por lo que las inscripciones se formalizarán por riguroso orden de inscripción.

CONTENIDOS

  • Seguridad y prevención de riesgos laborales.
  • Manipulación de alimentos y practicas higiénicos sanitarios en restauración.
  • Servicio de bebidas hidroalcohólicas y analcohólicas en barra:
    o Servicio de refrescos.
    o Servicio de vinos tranquilos.
    o Tiraje de cerveza tipo pilsen.
  • Servicios de alimentos en barra:
    o Aperitivos, tapas, montaditos, pinchos, cazuelitas y análogos.
    o Bocadillos, sándwich, hamburguesas y análogos.
    o Raciones fríos y calientes, elaboraciones más complejas.
  • Atención al cliente:
    o Lenguaje verbal y no verbal.
    o Inteligencia emocional, empatía y asertividad.
    o Tipología de clientes.

Detalles

Fecha:
junio 19
Hora:
16:00 - 19:00
Precio:
Gratuito
Categoría del Evento: